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加賀鶴 梅酒
Kagatsuru Umeshu
日本第一的百年溫泉旅館指定酒款。以五百萬石釀造的日本酒為基酒，搭配石川縣產新鮮梅肉釀造，風味飽滿、平衡絕佳。
產地：日本 石川縣
原料：清酒、梅果肉、冰糖
酒精濃度：9.5%｜容量：720ml
適飲：餐前或餐後、甜點。氣泡水割、冰塊
日本第一、百年溫泉溫泉旅館指定選用酒款
以五百萬石釀造的日本酒做為基酒，搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成，風味飽滿、香氣淡雅清新，入口後留在味蕾上的酸甜果韻，平衡絕佳。加上冰塊飲用，更是鮮爽芬芳，引人入 勝的經典之選。
四百年歷史的知名酒造
谷內屋為石川縣知名酒造，除了歷史悠久享有盛名，製酒技術純熟高明之程度，也讓谷內屋知名度大增。釀酒原料以當地產高級酒造好適米「五百萬石」為中心，吟釀等級則使用兵庫縣產的「山田錦」，加上醫王山水系水質偏軟且具微酸性的清冽水源，奠定了酒的質地及美味。銘柄「加賀鶴」位於金澤城下町，具有四百年歷史，酒廠主建物是榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。
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